Szennyvízkezelési megoldás a szójabab-termelésben
A szójafehérje globális piacának mérete 2025-ben várhatóan eléri a 15 milliárd dollárt, és 2030-ra az előrejelzések szerint 25 milliárd dollárra nő, az összetett éves növekedési ráta (CAGR) pedig 7,5%-os ebben az időszakban.
A globális szójafehérje-piac három tényező hatására gyorsan bővül: az egészséges fogyasztás,{0}}növényi alapú alternatívák és a szakpolitikák támogatása. Mivel a növényi fehérjék több mint 50%-át kitevő domináns kategória, növekedését a vegetarianizmus növekvő népszerűsége és az állati fehérje-helyettesítők iránti növekvő kereslet, valamint a magas-funkciós fehérjék (például emulgeáló és zselésítő tulajdonságú) élelmiszeriparban való folyamatos alkalmazása segíti elő.
I. A szójaprotein szennyvízkezelés ügyfeleinek áttekintése
A szójafehérje előállítási folyamata során nagy mennyiségű erősen koncentrált szerves szennyvíz keletkezik, főként a „lúgos extrakciós és savas kicsapás” eljárás centrifugális elválasztási szakaszából, és ezt savószennyvízként ismerik. Az ilyen típusú szennyvíz nagy koncentrációban tartalmaz fehérjéket, oligoszacharidokat, COD-t (kémiai oxigénigény) és SS-t (lebegő szilárd anyagokat). Ha nem kezelik és közvetlenül nem engedik ki, könnyen eutrofizációt okoz a víztestek és szagot okoz, súlyosan szennyezve a környezetet.
Ahogy az élelmiszer-feldolgozó iparra vonatkozó környezetvédelmi előírások szigorodnak különböző országokban, a termelő vállalkozásokra hatalmas megfelelési nyomás nehezedik. Ezért az iparban sürgető szükségletté vált egy stabil és hatékony szennyvíztisztító rendszer kiépítése.
A Jinan Guangbo Environmental Protection egy speciális „hatékony szilárd-folyadék elválasztás +-savasodás elleni anaerob kezelés + aerob biológiai lebontás + mélytisztítás” eljárást szabott testre a magas keményítő, magas fehérje, magas lebegőanyag-tartalom, valamint a szójababtermelési szennyvízben előforduló könnyű romlás és szagképződés problémáinak megoldására. A saját fejlesztésű-eldugulást gátló három-fázisú szeparátorra és intelligens vezérlőrendszerére támaszkodva ez a folyamat hatékonyan képes lebontani a nagy-molekulájú szerves anyagokat, és visszatartja a szennyeződéseket, például a szójabab maradványait, elkerülve a berendezések eltömődését és a rendszer savasodásának kockázatát a forrásnál. Ez az eljárás a sokkterhelésekkel szemben is erősen ellenáll, alkalmas a szakaszos szójafeldolgozás víz- és térfogat-ingadozásaira, valamint integrálja a biogáz visszanyerési és a fehérjemaradvány erőforrás-hasznosítási sémákat. A stabil szennyvíz-megfelelőség biztosítása mellett jelentősen csökkenti az üzemeltetési és karbantartási költségeket, és a „hatékony és stabil kezelés, erős alkalmazkodóképesség, valamint az erőforrások újrahasznosítása és hozzáadott érték” versenyképességét képezi.
Képek a szójafehérje előállításáról
II. A szójafehérje szennyvíz kezelése
Szennyvízforrás
A gyártási folyamat lefolyása szerint a szójababfehérje szennyvíz forrásait szisztematikusan a következő kategóriákba sorolhatjuk:
1. Szójababvíz (vagy áztatóvíz): A szójabab lágyítási folyamata során keletkező szennyvíz, amely vízben-oldható nem-fehérje nitrogént, oligoszacharidokat (például gyapotmagcukor, vízifűcukor), szerves savakat, ásványi anyagokat és bizonyos pigmentanyagokat tartalmaz.
2. Az extrakciós és savas kicsapás szakaszából származó szennyvíz: A fehérje kivonására szolgáló "lúgos extrakciós és savas kicsapás" eljárás során a fehérjék kivonásához szükséges pH-érték beállítása és az azt követő savas kicsapás során keletkező szennyvíz maradék lúgot (NaOH), savat (HCl) és oldható szerves anyagot tartalmaz.
3. Szilárd-folyékony szeparációs szennyvíz: A szójababfehérje centrifugális vagy nyomás alatti szűréses leválasztása utáni anyafolyadék (más néven savószennyvíz), amely gazdag nem újrahasznosított tejsavófehérjében, poliszacharidokban, zsírsavakban és szervetlen sókban, és a KOI és BOI egyik fő tényezője.
4. Műhely- és berendezéstisztító víz: A gyártóberendezések, csövek, tartályok öblítésére használt szennyvizet, maradék fehérjezagygal, olajjal és tisztítószerekkel keverve szakaszosan, de viszonylag magas szennyezőanyag-koncentrációval engedik ki.
5. Talajöblítővíz: A műhelypadló tisztításából származó szennyvíz, amely szétszórt nyersanyagmaradványokat, babszemet és egyéb lebegő anyagokat tartalmaz.
Szennyezett vizet és kezelt vizet bemutató képek összehasonlítása
III. Folyamatfolyamat a szójafehérje szennyvíz kezelésére
A rendkívül magas szennyezőanyag-koncentráció miatt egyetlen kezelési eljárás sem képes következetesen megfelelni a szabványoknak. Ezért általánosan elfogadott egy több-szintű, együttműködésen alapuló kezelési folyamat, amely fizikai, kémiai és biológiai módszereket foglal magában.
A következő egy tipikus eljárás a szójababfehérje-szennyvíz kezelésére, több tényleges műszaki eset és szakirodalom összeállítása alapján:
1. Rács elfogása: A szennyvíz először a rácsos kútba kerül, ahol egy mechanikus finomrács (3-4 mm-es hálószembőségű) felfogja a nagy lebegőanyag-részecskéket és a lebegő szennyeződéseket, védve a későbbi szivattyúkat és berendezéseket.
2. Vízgyűjtés és -szabályozás: A rácsozás utáni szennyvíz a gyűjtőtartályba folyik, ahol homogenizálják a víz mennyiségét és beállítják a víz minőségét; ugyanakkor lúgos folyadék (például NaOH) automatikusan hozzáadható egy online pH-mérőn keresztül, hogy a pH-t a semleges tartományba (6–9) állítsa be, csökkentve a későbbi anaerob rendszerre gyakorolt hatást.
3. Semlegesítés és koaguláció: A beállított szennyvíz belép a semlegesítő tartályba vagy koaguláló tartályba, ahol PAC-t (polialumínium-klorid) vagy PFC-t (polimer vas-szulfát) adnak hozzá az előzetes pelyhesítéshez, ami egyes kolloid anyagok destabilizálódását és aggregálódását okozza.
4. Levegős flotáció az olaj és a lebegő szilárd anyagok eltávolításához: Oldott levegő flotációs gép (DAF) segítségével a finom lebegő szilárd anyagokat, a növényi olajat és néhány fehérje-alapú szerves anyagot tovább távolítanak el, így iszap keletkezik, amely az iszaptartályba kerül, és a tiszta folyadék a következő szakaszba kerül.
5. Hidrolízis és savanyítás: A nehezen--bontható nagy-molekulájú szerves anyagok (például fehérjék és poliszacharidok) könnyen lebontható kis-molekulájú szerves savakra és aminosavakra bomlanak, javítva a szennyvíz biológiai lebonthatóságát és csökkentve az ezt követő anaerob terhelést.
6. Anaerob kezelés (UASB vagy GBIC): Felfelé áramló anaerob iszapágy (UASB) vagy GBIC reaktor használatával anaerob környezetben a metánbaktériumok a szerves anyagokat biogázzá (CH₄) alakítják át, 85% feletti KOI eltávolítási rátával, és energia-visszanyerést érnek el.
7. Aerob kezelés (A/O folyamat): Belépés az anoxikus-aerob (A/O) rendszerbe:
Az anoxikus rész a visszafolyató hűtőfolyadékban lévő nitrátot használja a fordított nitrifikációhoz a denitrifikációhoz;
Az aerob szakasz alaposan lebontja a maradék szerves anyagokat, és az eleveniszapos módszerrel befejezi a nitrifikációt, jelentősen csökkentve a KOI, BOI és ammónia nitrogén mennyiségét.
8. Másodlagos ülepítés (szekunder ülepítő tartály): Az A/O rendszerből származó szennyvíz ülepítésen és a hígtrágya leválasztásán megy keresztül, a tiszta folyadék megfelel a kibocsátási normáknak vagy kerül a mélykezelésbe, és a maradék iszap részben visszakerül a front végbe, míg a többi az iszaprendszerbe kerül.
9. Mélykezelés (szűrés + oxidáció):
A multi{0}}médiaszűrők (mint például a kvarchomok és az aktív szén) eltávolítják a lebegő szilárd anyagok maradékát;
A vegyi oxidációs tartályok oxidálószereket (például ózont, nátrium-hipokloritot) adnak hozzá a nehezen--lebontható szerves anyagok lebontásához, így biztosítva a szennyvíz minőségét.
Fertőtlenítés és kiürítés vagy újrafelhasználás: Ha a végső szennyvizet újra fel kívánják használni, ultraibolya vagy klór{0}}alapú módszerekkel kell fertőtleníteni a kórokozó mikroorganizmusok elpusztítása érdekében, majd felhasználható növények öblítésére vagy hűtővízellátására.
Szennyvízkezelés folyamatábrájával szerelhető fel
Ipari szennyvíz → Szűrés és kondicionálás → Koaguláció és flotáció → Hidrolízis és savanyítás → Anaerob biokémiai kezelés → Aerob biokémiai kezelés → Speciális kezelés → Kibocsátás vagy újrafelhasználás
IV. Konkrét esettanulmány a szójaprotein szennyvízkezelésről
A Shandong Nanwang Biotechnology Co., Ltd. szennyvízkezelési projektje.
A Shandong Nanwang Biotechnology Co., Ltd. kukoricakeményítőt és édesburgonya-keményítőt gyártó vállalkozás. Naponta 800 köbméter magas koncentrációjú Felelős vállalati személyként a társaság vezetői nagy jelentőséget tulajdonítanak a szennyvíztisztító telep tervezésének és kivitelezésének, hogy a termelési szennyvíz ne okozzon szennyezést a víztestben és a környező környezetben, és megfeleljen a nemzeti szennyvízkibocsátási előírásoknak.
A Nanwang Bio megbízásából én, a Jinan Guangbo Environmental Protection Környezetvédelmi és Szennyvízkezelési Osztályának műszaki mérnöke ötvöztem a keményítőiparban több mint tíz szennyvízkezelési projekt tervezésében, telepítésében és üzembe helyezésében szerzett tapasztalataimat, valamint az ügyfelek által szolgáltatott szennyvízkezelési adatokat, és követve az „ügyfél igényeinek teljes körű kielégítése és az ügyfélre szabott tisztítási folyamatok” elvét követve, minden fillérben megtakarítjuk az ügyfélre szabott tisztítási folyamatot. a fő folyamat a "forgó csavar + levegő flotációs gép + IC + A/O".
A forgócsavar és a levegő flotációs funkció hatékonyan tudja eltávolítani a vízben lévő lebegő szilárd anyagokat, megteremtve a feltételeket a későbbi biokémiai rendszer számára. Az IC eljárás eltávolíthatja a vízben lévő KOI nagy részét, az A/O eljárás pedig hatékonyan csökkentheti az ammónia-nitrogén mennyiségét.
A Jinan Guangbo Környezetvédelmi Vízkezelő Vállalat betartja a "projekt felépítése és új emlékmű felállítása" elvét. Különböző szennyvízkezelési projektek, szennyvízkezelési technológiák, valamint a visszanyert víz újrahasznosítása és hasznosítása, valamint szennyvíz és szennyvíz mérnöki szerződések megtervezésével, UASB három-fázisú szeparátorok, IC anaerob tartályok és aerob kezelési környezetvédelmi technológiák alkalmazásával egy-ablakos szolgáltatást ér el, beleértve a műszaki támogatást, a tervezési műveletet, a telepítést és az üzembe helyezést.
Minősített szennyvízkezelő cégként megígérjük: Integráltan építjük meg a projektet, és egy integritással építjük fel a projektet. Hálás hozzáállással fogunk kezelni mindenkit, aki bízott és segített! Az Ön elégedettsége egyben örök törekvésünk is!
